El cocido, la paella o la fabada son platos típicos de diferentes zonas españolas. Pero, ¿qué plato característico nos ofrece la Región Murcia? Lo cierto es que no hay uno que ostente ese título en exclusividad. Y la razón es que hay más de mil, literalmente. De la tapa más icónica, la marinera; al pulpo al horno o, también, el zarangollo o un arroz caldero. Estos son solo cuatro de los 1.001 sabores que el viajero no puede perderse cuando visita esta comunidad, que ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2021.