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Ya lo decía Siniestro Total, el futuro pasa por criar moscas

Hubo quien, en 2013, no encajó bien el consejo de la ONU de comer insectos para atender la demanda alimenticia mundial. Sin embargo, ya un año antes la empresa española BioFlyTech, radicada en Alicante, se dedicaba a extraer beneficios de la cría de moscas soldado negras, un tipo de díptero que, en estado larvario, es capaz de reciclar sustratos orgánicos y producir una biomasa con múltiples aplicaciones.

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