La covid-19 llegó a Sudamérica justo en una buena temporada para el cultivo. Un festival de colores en tonos verdes, amarillos y rojos tiñen las variedades de verdeos, tubérculos y maíz que crecen en un terreno pegado a la casa de doña Ángela, quien hace muchos años consiguió el permiso de la dueña de la tierra para cultivar ahí varios de los alimentos que consumen su familia y ella. Algunas plantas como la mandioca, también conocida como yuca, llegaron a su punto de cosecha justo un poco después de haberse iniciado la cuarentena. En Paraguay, este tubérculo es, junto con el maíz, ingrediente principal de la cocina tradicional.