Uno de los utensilios más usados de la cocina son, sin duda alguna, los cuchillos. Son imprescindibles para ofrecer un buen acabado de los alimentos: ya sea perfilándolos, cortándolos en su justa medida o deshuesando piezas enteras. Pero no siempre contamos con las mejores herramientas. El desgaste nos obliga a renovarlos con asiduidad; una inversión necesaria pero muchas veces postergada. Por eso, os presentamos la marca Samura, de cuchillos japoneses, ideados con el arte de forjado nipón de siglos atrás, heredado de padres a hijos. Una apuesta decidida por la durabilidad de sus materiales y una ergonomía muy superior al de otras marcas.