Ironías de la vida, la bodega más antigua de la Ribeira Sacra, creada en 1898 por Pascasio Fernández, es hoy por hoy la más vanguardista, vitivinícolamente hablando, claro. Para que tal cosa ocurriera fue necesario que en 2006 la comprara la Corporación Hijos de Rivera (dueños, entre otros, de la cerveza Estrella Galicia). Una inversión a futuro, sustentada en sus prodigiosos viñedos, cultivados en las escarpadas laderas que rodean los cañones del río Sil. Y entre ellos, una pequeña parcela con la variedad autóctona branco lexítimo (albarín blanco), recuperada de la extinción. Plantada a 500 metros de altitud sobre suelos pizarrosos, es un claro ejemplo de viticultura heroica, y no solo por la dificultad del cultivo, sino por la gesta de salvar pequeñas joyas de nuestro patrimonio ampelográfico.