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Requeixo, el queso gallego que nunca fue requesón

En la puerta de la Cooperativa Condado Paradanta, en el concello Das Neves (Pontevedra), me encontré con una furgoneta de reparto ilustrada con un rótulo inequívoco: “Mel e requesón de As Neves”. Es decir, miel y requesón de As Neves.

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