El miedo de muchos niños ante un diagnóstico de enfermedad celíaca. La desorientación de muchas familias en un primer momento, perdidos entre lo que deben o no deben comer, cómo explicarles a sus hijos esta patología o cómo tienen que readaptar su vida a la nueva situación. Para intentar combatir esta incertidumbre y guiar a madres, padres, niños y ciudadanos en todo lo que esta enfermedad conlleva, Antonio de Benito, profesor y escritor especializado en literatura infantil, ha publicado junto a Manuel Romero, encargado de las ilustraciones, el cuento El regalo de Lola.