¿Que nos íbamos a olvidar de los restaurantes solo por tener que encerrarnos varias semanas en casa? Ni pensarlo. Puede que perdamos el servicio, el concepto, la iluminación, la decoración, la compañía y otras maravillas de este negocio fundamental, pero no dejaremos de rendir culto a su comida, aunque tenga que ser a domicilio. Pero, ¿qué tipos de cocinado hay que evitar a toda costa? ¿Es aconsejable pedir platos que hay que terminar en casa? ¿Qué elaboraciones mantienen mejor el tipo durante los desplazamientos? ¿Todos los envases valen? Esto es lo que debes saber para que tu pedido no sea un desastre.